榴莲品种排行榜（榴莲品种排行榜黑刺）

排行榜 2026年08月29日 22:20 2 cc

堪称顶级的榴莲品种是什么

黑刺榴莲：位列世界十大最贵榴莲榜单榜首，被誉为“暗黑霸主”，外皮带有黑色刺，果肉香甜柔软，因产量低、采摘难度大，价格高昂。

榴莲品种排行榜（榴莲品种排行榜黑刺）

猫山王榴莲的生产旺季一般在6-8月份以及11-1月份，是榴莲中的顶级品种。

挑选技巧大公开无论是贵族还是平民，挑选榴莲并非易事。首要看形状，母榴莲饱满匀称，壳薄肉厚；其次，微裂的榴莲是最佳选择，但避免裂口过大。闻味道也很关键，理想状态是带有自然的香甜气息，无酒味或生涩。

榴莲品种十大排名代号

榴莲品种十大排名代号依次为：D197猫山王、D201红肉、D101红柿、D13马来西亚竹轮帆脚、D123葫芦、D107红虾、D163赖先生、D175美达、D555金凤以及D99古老树。位列榜首的D197猫山王榴莲以其细腻、香甜带糯的肉质深受喜爱，果肉金黄，口感浓郁，被誉为榴莲之王。

榴莲品种十大排名代号依次为：D197猫山王、D201红肉、D101红柿、D13马来西亚竹脚、D123葫芦、D107红虾、D163赖先生、D175美达、D555金凤以及D99古老树。首当其冲的是D197猫山王，它在榴莲界享有盛誉，以其肉质细腻、香甜带糯的特点深受食客喜爱。

金枕头（D197），是泰国榴莲中的佼佼者，也是最常见的品种之一。它的果皮呈黄色，果肉则为淡黄色或乳白色，口感柔软细腻，味道香甜。由于产量较高且价格适中，金枕头在市场上十分常见。青尼（D198）也是一种泰国榴莲品种。它的果皮为绿色，果肉呈淡黄色或乳白色，口感略硬，味道浓郁。

托曼尼榴莲在泰国的常用称呼代号为“Puangmanee”其中“Puang”在泰语中意为“小”，此外它还有玲珑榴莲、泰国猫山王、泰国长柄猫山王等别称，被号称为“榴莲中的爱马仕”。

榴莲品种排名

黑刺榴莲（Black Thorn）产地：马来西亚（槟城）特点：果肉橙红色，甜苦平衡，尾韵有独特酒香。价格：约 800-1500元/公斤（稀有时期更高）备注：年产极少，仅占马来西亚榴莲总产的3%。猫山王（Musang King/Mao Shan Wang）产地：马来西亚（彭亨州为主）特点：金黄果肉，苦甜浓郁，奶油质地。

马来西亚顶级榴莲品种猫山王（D197）：全球知名度最高的高端榴莲品种，果肉厚实呈金黄色，甜度浓郁且带有独特微苦回甘，香气醇厚持久，是国内市场认可度最高的顶级榴莲。

榴莲中知名度最高的品种为猫山王（D197）和金枕头（D159）猫山王（D197）：马来西亚的代表性品种，被誉为“榴莲之王”。

猫山王：产自马来西亚，是热门经典品种，果肉呈金黄色，风味浓郁甜中带苦，层次感丰富、口感细腻，40年以上老树结出的果实被视为极品，果实底部的五角星是其标志性识别点。

甘榜榴莲（Kampung）产地：马来西亚/印尼特点：野生或非嫁接品种，风味原始，价格亲民。