低磷食物排行榜（透析人吃什么食物降磷）

排行榜 2023年08月13日 19:37 544 三千号

含磷低的食物有哪些?

1、含磷低的食物：水果：苹果、灵蜜瓜、京白梨、雪花梨、黄桃、芒果、海棠、鸭梨、玫瑰香葡萄、李子杏、白瓜、李子、杏、酸梨、木梨、明月梨、木瓜、白兰瓜、乌梅等。

低磷食物排行榜（透析人吃什么食物降磷）

2、水果类苹果、灵蜜瓜、梨黄桃、芒果、海棠（罐头）、鸭梨、玫瑰香葡萄、白瓜、李子、杏、木瓜[番、白兰瓜、乌梅、面西胡瓜、草莓、菠萝等。

3、新鲜水果：苹果、灵蜜瓜、京白梨、雪花梨、水蜜桃、芒果、鸭梨、玫瑰香葡萄、李子果杏、白瓜、李子果、杏、酸梨、木梨、皓月梨、番木瓜、白兰瓜、乌梅干、面西胡瓜。

4、含磷低的食物有藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、西红柿、瓜类、甘蔗等。大家也可通过改变烹饪方式来降低食物中的磷含量，如烹饪前将食物煮一下再捞出。

5、含磷低的食物有：水果苹果、灵蜜瓜、京白梨、雪花梨、黄桃、芒果、海棠（罐头）、鸭梨、玫瑰香葡萄、李子杏、白瓜、李子、杏、酸梨、木梨、明月梨、木瓜[番木瓜]、白兰瓜、乌梅。

6、少磷少钾的食物有：黄豆、海带、大白菜和大米等等。低钾食物：藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄。

含磷低的食物有藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、西红柿、瓜类、甘蔗等。大家也可通过改变烹饪方式来降低食物中的磷含量，如烹饪前将食物煮一下再捞出。

黄桃黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。

高磷食物包括牛奶、奶酪、各类奶制品、冰淇淋、麦片、豆制品、巧克力和葡萄干，蛋黄、动物内脏（如脑、肝、肾），骨髓、坚果（如花生、杏仁、南瓜子等）含磷较多，应避免多食。

含高钙的食物还有：虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等，动物骨头汤含钙也很丰富，但需在烹调过程中加些醋，可促进钙的溶出，有利于钙的吸收。

每日盐、钾摄入量：应小于500mg，忌食酱菜、腐乳和火腿肠等高盐食品，限制含钾高食物（如：水果、土豆、韭菜、油菜）的摄入。

如血钾过高，则要限制含钾高的食物。如有叶蔬菜、水果、果汁。高血钾可导致心脏停搏。特殊病人则采取特殊的饮食方法。

含钾量低的食物有：莲雾、菠萝、小西瓜、火龙果、酪梨、白葡萄柚、柠檬、苹果，可尽量选择此类水果食用。

低钾食物为藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。低磷食物为豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄。可逐渐增加蛋白质的摄入量，但应以鸡蛋、牛奶、鱼虾等优质蛋白为主。

低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄、苹果，白糖，黑芝麻，木耳低钾食物：藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝。

有菠萝、葡萄、西瓜、火龙果、蛇果、柚子、枇杷、草莓、榴莲、番石榴、猕猴桃、火龙果、香瓜、哈密瓜、草莓、枣子、柑、橙、山楂、橘子、番茄、鸭梨、木瓜、大白菜、冬瓜、黄瓜、绿豆芽、西葫芦等等。

低钾食物包括：苹果、大多数浆果(如黑莓，蓝莓，草莓、覆盆子、葡萄)、菠萝、西瓜、芦笋、西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜、黄瓜、白米饭、面条和面包(非全麦)、西葫芦、南瓜。

综述：梨、苹果、黄瓜、西红柿等都是低钾低磷水果蔬菜。蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，已知果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

含钾量低的食物有：莲雾、菠萝、小西瓜、火龙果、酪梨、白葡萄柚、柠檬、苹果，可尽量选择此类水果食用。

洋葱它含钾含磷都低，不过却含有丰富的糖和蛋白质等营养物质，这些物质对于身体机体代谢有很好的作用，可在一定程度上起到调节神经的效果，同时还可增强记忆，并能有效刺激食欲、帮助消化。

西瓜：原产于温热带地区，它的果肉中含有葡萄糖、果糖、胡萝卜素、精氨酸、维他命A等多种营养成分，含钾量很少，被誉为盛夏之王。藕粉：是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。

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