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贵州名小吃排名（贵州名小吃排名第一）

排行榜 2026年09月03日 08:56 1 三千号

贵州十大名小吃

1、贵阳米豆腐：贵州著名少数民族小吃，也是传统夏令清凉小吃。

贵州名小吃排名（贵州名小吃排名第一）

2、豆腐圆子：豆腐圆子是罗甸地区的一道特色小吃，选用优质黄豆为原料，经过磨浆、煮熟、凝固、切块、油炸等工序制成。豆腐圆子口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。 糍粑：糍粑是罗甸地区的传统小吃，以糯米为主要原料，加入红糖、花生、芝麻等配料，经过蒸煮、揉捏、切片等工序制成。

3、贵州十大名小吃： 丝娃娃：用米面粉制成的薄饼，内裹多样素菜，面饼香而有嚼劲，素菜脆口，虽无肉味，却非常美味。 肠旺面：以猪大肠和猪血为主要食材煮成的面，看似不寻常的搭配却让人一旦尝试便欲罢不能，猪血嫩滑、大肠香浓、汤鲜味美。

4、贵州的十大名小吃包括：贵阳肠旺面：以猪肠和血旺为主料，搭配特制辣椒酱，口感丰富。遵义羊肉粉：羊肉和米粉为主要食材，汤味鲜美，辣而不燥。花溪牛肉粉：牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，是贵州的传统小吃之一。都匀冲冲糕：糯米制成的糕点，口感软糯，甜中带香。

贵州十大著名小吃

贵阳肠旺面贵阳肠旺面是历史悠久的特色面食，以劲道面条搭配五花肉、猪大肠，淋上红油并撒葱花。面条爽口，肉哨香脆，肠旺鲜嫩，辣而香、油而不腻，红汤味美。贵阳豆腐圆子贵阳豆腐圆子以雷家豆腐圆子最为出名，经四代传承工艺改进。

肠旺面：肠旺面中的“肠”指的是猪大肠，“旺”是指猪血，这是一道以猪大肠和猪血为主要食材的面食。 花溪牛肉粉：花溪牛肉粉以其独特的米粉和牛肉搭配而闻名，是贵州的一道著名小吃。 遵义羊肉粉：遵义羊肉粉与花溪牛肉粉齐名，是贵州的另一道知名小吃。

贵阳米豆腐：贵州著名少数民族小吃，也是传统夏令清凉小吃。

贵州著名的十大小吃包括：花溪牛肉粉：以牛肉、酸莲花白等为主要原料，汤鲜味美，肉香四溢，是贵州的特色名小吃。遵义羊肉粉：用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片及调料而成，已有300余年制作历史，曾获“中华名小吃”称号。

贵州罗甸十大名小吃

1、豆腐圆子：豆腐圆子是罗甸地区的一道特色小吃，选用优质黄豆为原料，经过磨浆、煮熟、凝固、切块、油炸等工序制成。豆腐圆子口感鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。 糍粑：糍粑是罗甸地区的传统小吃，以糯米为主要原料，加入红糖、花生、芝麻等配料，经过蒸煮、揉捏、切片等工序制成。糍粑香甜可口，具有浓郁的民族风味。

2、罗甸荷叶粑琥珀糕，俗称荷叶粑，又称搭梁粑，是罗甸布依族喜食的传统食品。每年“7月半”节，罗甸地区布依族家爱都必制作荷叶粑。罗甸脐橙地理标志产品。罗甸脐橙是贵州省黔南州罗甸县的特产。火龙果。奇石。素剪粉。芝麻剑。荞灰豆腐。罗甸蔬菜。

3、芝麻剑是一种极其珍贵的淡水鱼，因身上有芝麻状斑点而得名。此鱼肉质鲜嫩，肉多刺少，营养丰富，是罗甸地区的一道特色佳肴。其独特的口感和珍贵的食材价值，使得芝麻剑在罗甸美食中占有一席之地。素剪粉 素剪粉是罗甸地区的特色小吃，主料粉皮由当地产大米科学配制而成。

4、叶粑：又称搭梁粑，是罗甸布依族喜食的传统食品， 色泽自然，香气扑鼻，沁人肺腑，糯而不腻。芝麻剑：极其珍贵的淡水鱼，此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名，肉质鲜嫩，肉多刺少，营养丰富。

贵州十大名小吃排行榜(贵州小吃排行榜前十名)

1、贵阳肠旺面贵阳肠旺面是历史悠久的特色面食，以劲道面条搭配五花肉、猪大肠，淋上红油并撒葱花。面条爽口，肉哨香脆，肠旺鲜嫩，辣而香、油而不腻，红汤味美。贵阳豆腐圆子贵阳豆腐圆子以雷家豆腐圆子最为出名，经四代传承工艺改进。

2、贵州十大名小吃排行榜如下：贵阳肠旺面：特色：以鸡蛋面、猪大肠、五花肉和猪血等食材制作而成，味道香辣可口。历史：起源于清朝，是贵阳市的传统特色小吃。遵义羊肉粉：特色：用鲜羊肉熬汤，搭配米粉、蒜苗、香葱等配料，鲜香可口。历史：拥有300多年的制作历史，是中国最好吃的十大米粉之一。

3、黄粑：贵州的传统美食黄粑，采用碾米、糯米和红糖制作，工艺繁琐，但风味独特，可长时间保存。尤其是新鲜出炉的黄粑，香气扑鼻，口感极佳。 肠旺面：肠旺面中的“肠”指的是猪大肠，“旺”是指猪血，这是一道以猪大肠和猪血为主要食材的面食。

贵州十大名小吃全名单

贵州十大名小吃： 丝娃娃：用米面粉制成的薄饼，内裹多样素菜，面饼香而有嚼劲，素菜脆口，虽无肉味，却非常美味。 肠旺面：以猪大肠和猪血为主要食材煮成的面，看似不寻常的搭配却让人一旦尝试便欲罢不能，猪血嫩滑、大肠香浓、汤鲜味美。

贵阳米豆腐：贵州著名少数民族小吃，也是传统夏令清凉小吃。

贵州小吃排行榜前十名如下：丝娃娃丝娃娃又称素春卷，是贵州传统小吃。其特点是用薄如纸的米粉面皮包裹海带丝、胡萝卜丝、土豆丝、黄瓜丝等十几种素菜，搭配酸辣酱料，最后灌入热汤。入口多汁爽嫩，酸辣开胃，是贵州小吃的代表之一。花溪牛肉粉花溪牛肉粉以汤鲜味美、肉质鲜嫩著称。

贵州的十大名小吃包括：贵阳肠旺面：以猪肠和血旺为主料，搭配特制辣椒酱，口感丰富。遵义羊肉粉：羊肉和米粉为主要食材，汤味鲜美，辣而不燥。花溪牛肉粉：牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，是贵州的传统小吃之一。都匀冲冲糕：糯米制成的糕点，口感软糯，甜中带香。

贵州著名的十大小吃包括：花溪牛肉粉：以牛肉、酸莲花白、芜荽等为主要原料，汤鲜味美，肉香四溢，是贵州的特色名小吃。遵义羊肉粉：用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而成，已有300余年制作历史，是遵义市的特色小吃。

贵州十大最出名小吃

贵阳米豆腐：贵州著名少数民族小吃，也是传统夏令清凉小吃。

贵州的十大名小吃包括：贵阳肠旺面：以猪肠和血旺为主料，搭配特制辣椒酱，口感丰富。遵义羊肉粉：羊肉和米粉为主要食材，汤味鲜美，辣而不燥。花溪牛肉粉：牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，是贵州的传统小吃之一。都匀冲冲糕：糯米制成的糕点，口感软糯，甜中带香。

肠旺面是贵州的一种汉族特色风味小吃，其汇集了山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，还有武汉热干面的醇香，以“色”、“香”、“味”“三绝”而著称，大肠粉白，面汤红亮，红而不辣、油而不腻，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感，非常受贵州人民的喜爱。

. 恋爱豆腐果（街头小吃顶流）吃法：烤爆浆豆腐+折耳根辣椒蘸水，外脆里嫩，夜市随处可见。

花溪牛肉粉贵阳人日常离不开的米粉，牛骨熬汤底，搭配卤牛肉片和酸菜，粉质爽滑。以花溪王记最为出名，汤鲜肉烂，可自由加糊辣椒提味。 恋爱豆腐果街头小吃中的“浪漫派”，烤至外皮酥脆的豆腐剖开，填入折耳根、辣椒酱，一口爆汁，名字源于其诱人滋味让人如坠爱河。

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